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Chicago: O que e onde comer

Eu convidei a Francine Agnoletto do blog Viagens que Sonhamos  para participar do Gosto e Pronto e ela nos presenteou com um post sobre a gastronomia de Chicago.  Nem preciso dizer que eu amei!!!!!  Olha só que delícia……  Diz aí Fran……

“Como toda cidade “grande”, Chicago tem opções para todos os gostos e bolsos. Desde lanchonetes de rede a grandes restaurantes premiados. Foi próximo a Chicago que surgiu em 1955 a primeira franquia do Mac Donald’s, em Des Plaines.

Outros alimentos são super conhecidos e relacionados a cidade, como os Cracker Jacks, que são pipocas cobertas com caramelo, o tradicional Chicago Hot Dog e também a Stuffed Pizza, que é uma pizza de massa fina, porém com muita profundidade para o recheio. É difícil explicar na teoria, mas na prática, é muito saborosa.

Chicago Hot Dog: É um cachorro quente, com alguns ingredientes um pouco inusitados e diferentes para os padrões americanos, onde o cachorro quente normalmente tem somente pão, salsicha e molhos, como katchup e mostarda. Essa “iguaria” da Windy City, é super fácil de ser encontrada, seja em restaurantes ou em bancas de venda de comidas em praças e parques.

Deep Dish Pizza ou Stuffed Pizza: Só de ver as fotos dessas pizzas, eu ficava com água na boca. É uma massa profunda de pizza, para acomodar o recheio, porém a massa é fina. A massa tem o formato das nossas massas “podres”de torta, como se fosse assada numa forma com o fundo removivel.
O proprietário da Uno’s Pizzeria foi o criador dessa delícia, em 1943. O menu fez tanto sucesso que anos após surgiu a Due Pizzeria , do mesmo proprietário.
Bom, nós tentamos provar a stuffed pizza nos dois lugares. Em em domingo, as 18h a fila de espera era de 2 horas, em ambos locais ( que ficam muito próximos). E funciona assim: você chega, deixa seu nome na lista de espera e já faz o pedido. Os locais são pequenos e bem simples, mas a pizza parece ser deliciosa. Se não fosse, acho que não teria toda essa fila de espera, não é?

Stuffed Pizza

Bem, não tínhamos condições de esperar por 2h, e fizemos mais uma tentativa. Fomos até a Giordano’s, que segundo o Trip Advisor, serve a melhor stuffed pizza atualmente. Lá a fila, era um pouco menor, aproximadamente 1h, e o local, bastante grande. Quando você coloca seu nome na lista, já faz o pedido, então quando você for chamado para sentar, o pedido chega rápido. Também possuem cardápio kids, com atividades e giz de cera para as crianças se distraírem.
Não sei se foi efeito do tempo de espera, mas a pizza é deliciosa mesmo! Adoramos! Provamos a tradicional de queijo.

Mas não é só de cachorro quente e pizza que os moradores e visitantes se alimentam, facilmente você encontrará restaurantes de todas especialidades, como também grandes redes americanas.

Alguns outros lugares que provamos e recomendamos:

Bubba Gump: Restaurante americano de rede, existentes em várias cidades dos EUA. Tudo no restaurante tem a ver com o filme Forrest Gump: cenário, menu, fotos, frases. E como o filme já menciona, o restaurante é especializado em camarões e frutos do mar. Possui menu kids, como também livrinho de atividades e lápis para as crianças se divertirem.
Uma dica, para quem nunca frequentou o restaurante: Todas as mesas possuem placas com os dizeres: Run Forrest Run e Stop Forrest Stop. Quando você quiser chamar o garçom, deixe a mostra a placa Stop Forrest Stop, e caso esteja tudo ok, deixe a mostra a placa, Run Forrest Run.
Ah, e tem uma lojinha bacana na entrada de todos restaurantes, com camisetas, e vários souvenirs.
Em Chicago, o restaurante está localizado no Navy Pier.

FoodLife: Localizado no Water Tower Place, shopping próximo a Water Tower, na North Michigan Ave. Esse restaurante foi dica do Malas e Panelas, que tem um excelente post sobre o local, e nós super aprovamos.
O funcionamento da FoodLife, é como se fosse um restaurante com vários restaurantes dentro, de várias especialidades: grelhados, asiático, hamburguers, doces, sopas, massas e etc. Você reserva a mesa, se serve na ilha escolhida e ganha a comanda, que é acertada no final, na hora de deixar o local.

VIagens que Sonhamos Food Life

RainForest Café: É outro restaurante de rede americano, com cardápio bem variado. O grande diferencial desse local, é o cenário, onde ele é inserido, que é uma floresta tropical, cheia de animais, e vegetação. As crianças adoram e as opções de pratos kids são excelentes. Já fiz um relato completo sobre esse restaurante AQUI.

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As fotos do mosaico acima são, em sentido horaráio, Bubba Gump, Rainforest, Hot Dog e FoodLife.

E você, ja provou as delícias de Chicago? Conte pra gente!”

Obrigada Francine pela colaboração gastronômica e por compartilhar conosco suas experiências!!!!

As fotos desse post pertencem a Francine Agnoletto do Blog Viagens que Sonhamos.

Gostou do post?? Tem dicas?? Deixe um comentário e vamos dar vida ao blog!!!!

Sobre Debora Godoy Segnini

Debora Godoy Segnini
Nascida em São Paulo, atualmente morando nos Estados Unidos, é mãe, esposa, funcionária pública em trabalho remoto, editora deste blog, viajante, até na maionese, adora viajar, vinhos, cozinhar, restaurantes, livros, passear, sol, chuva, doce, salgado, montanha russa, museu....... e no blog retrata as viagens da família, do casal e da vida!!!! Tudo aquilo que mais Gosta e Pronto!!!!

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6 comentários

  1. Fran Agnoletto

    Obrigada Débora, pelo espaço!

    Ficou show! E já fiquei com saudades dessas delicias!

    Beijão,

    Fran @Viagens que Sonhamos

  2. Nossa, fiquei com vontade de experimentar a pizza, adoooro! Bubba Gump e Rainforest não podem faltar quando viajamos principalmente com as crianças, são paradas obrigatórias. Ainda não conhecemos Chicago, mas quando formos pra lá com certeza tentaremos provar a pizza.

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